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터키에서 아마존까지 – 만두의 기원을 따라가 본 인류의 발자취

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무심코 베어 문 만두 한 알에는 수천 년 전 인류가 생존을 위해 사투를 벌이며 걸어온 위대한 여정이 담겨 있습니다. 고대 히타이트 제국의 밀 농사지에서 시작되어 베링해를 건너 아메리카까지 뻗어 나간 ‘만두 로드’의 파노라마를 소개합니다.